Nutribiolab: POLPETTINE DI QUINOA

Mi occupo di:

Valutazione dello stato nutrizionale;
Analisi antropometrica (indice di massa corporea, metabolismo basale e fabbisogno energetico);
Analisi impedenziometrica (percentuale di massa grassa, massa magra e acqua corporea totale);
Consulenze nutrizionali e sviluppo di diete personalizzate;

Diete personalizzate in condizioni patologiche accertate: diabete, obesità, cardiopatie, tumori, allergie, intolleranze alimentari, disturbi del comportamento alimentare, ed altro;
Diete personalizzate in condizioni fisiologiche particolari: gravidanza, allattamento, menopausa, terza età, attività sportiva;
Elaborazione di prontuari dietetici per le mense di scuole, case di riposo, ospedali, ecc.
Corsi e convegni per scuole, università, ospedali, comuni, ecc.