Guardando questa foto non vi viene voglia di mangiare un bel piatto di frutta? Fresca e dissetante!!!
Tra pochi giorni inizia il mese di Aprile... Sapete quale frutta inizia questo mese?
Oltre i kiwi, mele e pere che abbiamo gustato tutto l'inverno inizia il periodo di FRAGOLE e LAMPONI!!!
Quali proprietà nutritive hanno questi "frutti rossi"?
sono alleati preziosi per la salute, il benessere e la bellezza. Oltre a contenere minerali e vitamine, in particolare la A e la C, sono un concentrato di polifenoli, sostanze naturali capaci di proteggere dall’attacco dei radicali liberi, le molecole di “scarto” ritenute le principali responsabili dell’invecchiamento precoce delle cellule.
I frutti rossi possiedono un contenuto calorico modesto grazie alla presenza di zuccheri semplici, un contenuto proteico quasi assente, una notevole quantità di fibre e la presenza di acidi organici che conferiscono il sapore acidulo e qualità nutrizionali importanti.
Non resta che godersi una bella macedonia
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